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Picoteos
(2)Bastones de Ajo Parmesano
Bastones de nuestra masa cubiertos de mantequilla de ajo, mezcla de quesos mozzarella y parmesano, rallados con pesto de albahaca. 5 unidades.
$5.500
Bruschetas Gratín
Tostones de pan de masa madre con mantequilla de ajo y mezcla de mozzarella y roquefort gratinados. 2 unidades.
$4.600
Sanguchinis
(4)Nuestras masas
Todos nuestros sanguchinis son preparados en nuestra exquisita masa a la piedra...
Frescura
Jamón serrano, mozzarella fior de latte, rúcula, tomate y pesto de albahaca.
$9.900
Luquefort
Carne mechada, queso mozzarella y roquefort fundido, cebolla caramelizada y rúcula
$8.900
Extravagancia
Mix verde, tomate cocktail asado, queso mozzarella, jamón pierna, salame, aceitunas negras y salsa mostaza miel.
$8.900
Ensaladas
(3)Cesar
Mix de hoja verdes, pollo grillado, queso parmesano tomates cocktail y crutones, servida con dressing tipo cesar.
$8.900
Pituca
Mix de hoja verdes, jamón serrano, virutas de queso de cabra, tomates cocktail asados, corazones de alcachofas y aceitunas verdes.
$9.400
Bluesweet
Mix de hoja verdes, queso azul, nueces picadas, pimentones caramelizados y palta.
$9.400
Pizzas
(20)Nuestras Masas
Todas nuestras masas estan fermentandas en frio por 48 hrs, 23 cm de diametro.
Agostina
Pomodoro, queso mozzarella, queso de cabra, chorizo español y aceitunas verdes.
$13900
Alessia
Pomodoro, queso mozzarella, jamon pierna, aceitunas negras y tomate.
$13900
Amelia
Pomodoro, queso mozzarella, pollo mostaza-miel, champiñones y pesto de albahaca.
$13900
Bianca
Pomodoro, queso mozzarella, queso partisano, queso ahumado y queso roquefort.
$13900
Constanza
Pomodoro, queso mozzarella, salame, aceitunas negras, champiñón y jamón pierna.
$13900
Fabiola
Pomodoro, queso mozzarella, tomate, palmitos, choclo y aceitunas negras.
$13900
Gertrudis
Pomodoro, queso mozzarella, tocino asado, pollo, pepperoni y choclo.
$13900
Giannina
Pomodoro, queso mozzarella, alcaparras, pimentón rojo, champiñones y fondos de alcachofa.
$13900
Giulianna
Pomodoro, queso mozzarella y triple pepperoni.
$13900
Isabella
Pomodoro, queso mozzarella, camarón ecuatoriano, pollo, queso crema y pesto de albahaca.
$13900
Jacinta
Pomodoro, mozzarella, salame, pimentón rojo y champiñón.
$13900
Julieta
Pomodoro, queso mozzarella, zapallitos italianos, berenjenas y pimentones asados con toques de roquefort.
$13900
Lorenza
Pomodoro, queso mozzarella, queso de cabra, tomates cocktail asados y pesto de albahaca.
$13900
Lucia
Pomodoro, queso mozzarella, jamón pierna y piña.
$13900
Luciana
Pomodoro, queso mozzarella, jamón pierna, pimentón caramelizado, aceitunas negras y rúcula.
$13900
Margarita
Pomodoro, queso mozzarella, tomate y albahaca.
$13900
Rossa
Pomodoro, crema, queso mozzarella, fondos de alcachofa, palmitos y pesto de albahaca.
$13900
Sofía
Salsa de tomates, queso mozzarella, jamón serrano, rúcula y un toque de queso parmesano.
$13900
Stella
Pomodoro, queso mozzarella y camarones salteados con un toque de ajo y alcaparras.
$14900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
