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Starters
(7)Kiss My Taco
2 Tacos Estilo Baja California!:
BAJA FISH - Merluza Austral Frito, con Cole-Slaw y Salsa Chipotle. Terminado con, Tomates Picados y Hojas de Cilantro. Servidos con Salsa Mexicana, y Limón de Pica.
$8.500
Nuevo
Ceviche de Camarón
Camarones cocidos, sazonados en leche de tigre estilo mexicana, junto a un mix de verduras frescas (cebolla pluma, trozos pequeños de tomate y pepino), decordas con lechuga y un toping de guacamole acompañado de nachos mexicanos y limón sutil.
$10.900
Nuevo
Quesadillas
2 Tortillas Mexicanas rellenas con Queso Fundido en tu Estilo Favorito. Terminado con Cilantro y Servidos con Salsa Mexicana y Crema Ácida.
Elijes Tu Estilo:
POLLO- Relleno con Pollo Mexicana, Cebolla Morada y Pimentones Grillados.
CARNE - Relleno con Carne Mexicana, Cebolla Morada y Pimentones Grillados.
VEGGIE - Relleno Con Veggies Grilladas (Cebolla, Pimentón, Champiñones, Choclo, y Porotos Negros).
Desde: $13.000
Humboldt Hummus
2 variedades de Hummus: Pimentón Asado y Tradicional. Ambos condimentados con: Ajo, Comino, Aceite de sésamo, Jugo de limón, Sal. Acompañado de Pan Pita o Bastones de Zanahoria y Apio.
$7.500
Nor-Cal Nachos
Porción de Chips de Maíz, Cubiertos con Salsa de Queso Cheddar, Acompañada de Carne de Res y Pollo Mexicano, Porotos Negros, Guacamole, Salsa Mexicana, Cilantro y Salsa Ácida .
- Opción Vegetariana Viene con Mix de Vegetales Estilo Fajita!
Desde: $14.000
Highway 101 Wings
12 unid de Alitas Crispy, Bañadas...
Elijes tu Estilo:
BUFFALO - Salsa PIcante de Buffalo, Terminados con Queso Azul y Perejil
BBQ - Salsa BBQ, Terminados Sour Cream y Cilantro
TERIYAKI - Salsa Teriyaki, Terminados con Sésamo Jengibre y Cebollín
SOS - Salsas Aparte.
(Puedes pedir Mixtos con Dos Estilos diferentes de salsa, solo en porciones de 12 unid.)
Desde: $8.000
ChileFornia PIL-PIL
Nuestro Versión del Famoso Pil-Pil. Eliges (Pollo y Champiñon o sólo Champiñones) Salteado con Aceite de Oliva y Mantequilla condimentado con Ajo y Ají Cacho Cabra y Desglasado con Vino Blanco. Sí, es Picante y Sí, esta muy Rrrrrrrico!
Acompañado de Tostadas a las Finas Hierbas y Papas Rústicas.
Desde: $12.500
Tablas
(1)Tabla Mixta
Nuestra Tabla Mixta Contiene:
Chorizo Español, Salame, Jamón Serrano, Queso de Cabra y Gauda, Aceitunas Verdes, Bruschettas con Cebolla Caramelizada y Queso Roquefort, Veggie balls Acompañada con Crema Ácida.
Servido Con Frutas de Estación y un Mix de Frutos Secos.
$16.990
Pizzas
(7)Margarita Caprese
Masa Delgada Tradicional con Salsa La Roja, Queso Mozzarella, Tomate Cherry, Pesto. Terminada con Mozzarella Bufala y Albahaca .
$11.500
Nuevo
La Parmesana
Masa Delgada con Salsa blanca, queso mozzarella, camarones, cebolla morada, un toque de tomate con perejil y queso parmesano.
$12.500
El Padrino
Masa Delgada Tradicional con Salsa Roja, Queso Mozzarella, Chorizo La Diuca, Pepperoni y Tocino. Terminada con Queso Parmesano en Hebras Y Orégano.
$11.200
Condorito
Masa Delgada Tradicional con Salsa Roja, Queso Mozzarella, Champiñones, Pimentón, Aceituna y Pepperoni, Terminada con Queso Parmesano en Polvo
Y Orégano.
$10.900
Bacon Blues
Masa Delgada Tradicional con Salsa Blanca de Ajo, Queso Mozzarella, Cebolla Morada, Tomate, Choclo, Tocino, Terminada con Queso Roquefort y Perejil.
$11.200
Rica Rucula
Masa Delgada Tradicional Con Salsa Pesto, Queso Mozzarella, Champiñones, Tomate y Aceitunas. Terminada con Rucula y Queso Grana Padano.
Agrega Jamón Serrano +3.500 - Esta Muy Weeeena!
$10.900
Santa Cruz
Masa Delgada Tradicional con Salsa Pesto, Queso Mozzarella, Pimentons, Champiñons, Tomate, Aceitunas y Cebolla Morada. Terminada con Albahaca y Queso Parmesano en Hebra.
$10.900
Gringo Burgers
(8)Sliders (Mini Burgers)
¡Las sliders están de regreso!
Pequeñas en tamaño, grandes en sabor.
Elige cualquiera de estas variedades: The Classic, Gringa Rica y/o San Francisco (Opción carne o veggie).
Perfectas para compartir o disfrutar solo/a.
Desde: $11.500
Chicken Chipotle
La CHICKEN CHIPOTLE. Pechuga de pollo apanada, servida en pan brioche con Lechuga , Tomate, Tocino y Pepinillos.
Terminadas con Coleslaw, Cilantro y salsa chipotle.
Desde: $10.200
The Classic
THE CLASSIC Burger, se Sirve en Pan de Papa, con Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepinillos y Salsa Gringa. Viene con Hollywood Fries.
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
Desde: $10.200
Gringa Rica
La GRINGA RICA Burger, se Sirve en Pan de Papa, con Lechuga, Tomate, Queso Cheddar, Tocino, Salsa Gringa y Palta. Viene con Hollywood Fries.
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
Desde: $10.200
San Francisco
La SAN FRANCISCO Burger, se Sirve en Pan de Papa, con Lechuga, Tomate, Queso Cheddar derretido, Champiñones Grillados y Cebolla Caramelizada, Tocino y Salsa Gringa. Viene con Hollywood Fries.
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
Desde: $10.200
Maverick´s Big Wave
La MAVERICK'S Burger, se sirve en Pan de Papa, con lechuga, tomate, queso cheddar, jalapeños (opcional) tocino,aros de cebolla apanados, terminado con ensalada coleslaw y salsa BBQ .
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
Desde: $10.200
Tahoe Blue
La TAHOE BLUE Burger se Sirve en un Pan de Papa, con Rúcula, Cebolla Caramelizada, Champiñones Salteados, Queso Azul, Tocino, y Mayonesa. Viene con Hollywood Fries.
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
Desde: $10.200
L.A. Veggie
Veggie Burger en Pan de Papa, con Rúcula, Tomate, Vegetales Grillados( Champiñón, Pimentón, Cebolla, Zapallo Italiano) con Salsa Chipotle.
Desde: $10.200
¿Quién es tu papa?
(8)Hollywood Fries
Nuestro Famosas Papas Fritas! Sazonadas con Parmesano, Sal, Ajo y Perejil. Servidos con Salsa Gringa.
Desde: $4.700
Hollywood Cheesy
Nuestras Famosas Papas Fritas! Cubiertas con nuestra Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil.
Desde: $6.200
Wedges
Papas Fritas Rústicas, Sazonadas con Sal, Ajo, Queso Parmesano, Perejil y Salsa Gringa.
-- Mejora Tus Papas con Las Siguientes:
CHEESY - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil. (+3000)
Desde: $9.200
Wedges (Personal)
Porción Personal de Papas Rústicas, Sazonadas con Sal, Ajo, Queso Parmesano, Perejil y Salsa Gringa.
-- Mejora Tus Papas con las Siguientes:
CHEESY - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil. (+1500)
VEGGIE BALLS - 6 Crujiente Croquetas Vegana. (+3900)
Desde: $5.200
Vegas Strips
Strips de Pollo Marinado, Apanado en Panko.
Servidos Con Salsas (BBQ y Sour Cream) con Nuestras Hollywood Fries.
-- Mejora Tus Strips con Las Siguientes:
CHEESY - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil. (+3000)
Desde: $8.000
Cali-Bacon
Porción de Hollywood Fries, Cubiertas con Salsa de Queso Cheddar, Cubiertas con Tocino Crispy, Decoradas con Cebollín y Acompañadas con salsa BBQ.
$14.900
Chorrijuana
La Chorrillana Chilena! Porción Grande de Papas Rústicas, Cubiertas con Salsa Cheddar, Acompañadas con Cebolla Caramelizada, Carne Mechada, Trozos de Diuca, Huevos y decorada con Ciboulette. Welcome to Chile!
$18.500
Tijuana
Porción de Hollywood Fries, Cubiertas con Salsa de Queso Cheddar, Acompañada de Carne de Res y Pollo Mexicano, Acompañadas Con Salsa Mexicana y Crema Acida. Decorada Con Hojas de Cilantro.
- Opción Vegetariana: Mix de Vegetales Grillados.
$15.500
Ensaladas
(2)Summer Salad
Mix de Hojas Verdes, Cebolla Morado, Frutilla, Palta. Cubierto con Queso Azul, Tocino, Semillas de Amapola y Tostadas. Acompañado de Aceite de Oliva y Salsa de Balsámico.
Agregar Pechuga de Pollo Grillado o Apanado: +4.000
$7.900
El Ranchero
Estilo Mexi-Cali! Mix de Hojas Verdes, Repollo, Palta, Cebolla Morada, Choclo, Porotos Negros, Strips Tortilla Frita, Cilantro, Pebre, Tocino y Salsa Chipotle.
Agregar Pechuga de Pollo Grillado o Apanado: +4.000
$7.900
Happy Endings
(1)Brownie
Trozo de Brownie con Nueces acompañado de Helado artesanal de Vainilla Sobre un Crumble de Almendras y Salsa de Frutos del Bosque, decorado con menta.
$5.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
