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Cervezas
(23)SAMPLER ☾☽
Sampler con 4 cervezas artesanales de 250cc a tu elección.
Aplica sólo para productos nacionales.
$14.000
Recomendado
WILCKENS ⚙️ – Gasket (Czech Amber Lager)
Cerveza de color ámbar, cristalina. Destaca la malta con suaves notas a caramelo, pan y tostado. Amargor medio bajo. Cuerpo medio a medio ligero, sensación refrescante.
Estilo: Czech Amber Lager.
ABV: 5.4%
IBUs: 22
Origen: Nos, Chile 🇨🇱
Desde: $5000
Recomendado
WILCKENS ⚙️ – Opa Erich (Munich Helles)
Cerveza de color dorado pálido, muy cristalina, con una espuma blanca de retención media. Destaca el perfil de la malta con carácter a cereales y pan blanco, y toques florales y especiados del lúpulo. Amargor medio bajo, final seco, muy refrescante y ligera.
Estilo: Munich Helles.
ABV: 4,6%
IBUs: 20
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5.000
Recomendado
TAMANGO BREBAJES ⚡️- Sound of the Future (India Pale Lager)
Cerveza de color amarillo pálido con espuma blanca persistente. Destaca el perfil del lúpulo en aroma con reminscencias a frutas cítricas y florales. En boca, es ligera, con amargor medio, persistente en el retrogusto. Muy refrescante y fácil de beber.
Estilo: India Pale Lager
ABV: 6.5%
IBUs: N/A
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5700
Nuevo
BYGGVIR – Araña (American Amber Ale)
Cerveza de color ámbar, con espuma blanquecina de retención media. Destacan los perfiles de la malta como a caramelo, tostado y bizcocho. El amargor es medio alto y persiste en el retrogusto, con un final mas bien seco y cuerpo medio ligero.
Estilo: American Amber Ale
ABV: 5,7%
IBUs: 36
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5000
Nuevo
GRANIZO ❄️ – Abisal (Imperial Stout)
Cerveza de color marrón profundo, casi negro, opaca y espumándoos beige cremosa. Perfil de la malta complejo con reminiscencias a espresso, cacao, pan tostado, vainilla y regaliz. En boca, el amargor es pronunciado, pero en balance. Cuerpo medio pleno, sensación aterciopelada, de final largo tostado.
Estilo: Imperial Stout
ABV: 8.0%
IBUs: N/A
Origen: Quilpué, Chile 🇨🇱
Desde: $5.300
Nuevo
PRÓCER – Nxt Juice 🧃 (Hazy IPA)
La clásica Hazy de Chillán pero con lúpulos de Nueva Zelanda. Cerveza de apariencia nubosa y espuma blanca. Predomina el perfil del lúpulo con perfiles a rutas cítricas y berries. En boca, es jugosa y con un amargor amable, permitiendo un final medio seco. Muy alta tomabilidad.
Estilo: Hazy IPA
ABV: 6,2%
IBUs: N/A
Origen: Chillán, Chile 🇨🇱
Desde: $5.900
LOA – Piñata Brava 🪅 (Doble Hazy IPA)
Cerveza de color amarillo pálido, nubosa y espuma blanca. Predomina el perfil lupulado con notas a piña, durazno y mango fresco, y un amargor medio a medio alto, pero con un final suave que pide otro sorbo. Cuerpo medio, carbonatación media, retrogusto frutal.
Estilo: Doble Hazy IPA
ABV: 8,3%
IBUs: 50
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5.600
Nuevo
SPOH – Punto Rojo (Red Session IPA)
Cerveza de color ámbar, cristalina y espuma blanquecina. Destaca el lúpulo con notas reminiscentes a cannabis, pomelo, mango, papaya y resina de pino. En boca es ligera, de amargor firme pero sin ser agresivo, en balance con las sutiles notas a malta con carácter a bizcocho, suave caramelo y galleta Cracker. Alta tomabilidad y versatilidad.
Estilo: Red Session IPA
ABV: 4.2%
IBUs: 42
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5.000
Nuevo
INTRINSICAL – Andes Nevados (American Pale Ale)
Cerveza de color dorado y espuma blanquecina. Hecha a la usanza de las American Pale Ales más icónicas, destaca por su aroma lupulado con reminiscencias a resina de pino, florales y cítricas como pomelo. En boca, es refrescante, final levemente seco, con un amargor medio en balance con un perfil de malta complejo.
Estilo: American Pale Ale
ABV: 5,0%
IBUs: 30
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5.200
Nuevo
HASTA PRONTO ✌️ – …Y Gracias Por Los Lúpulos (West Coast IPA)
Cerveza ale pálida, de amargor pronunciado. Perfil cítrico como a mandarina, maracuyá y mango. Final seco, de sensación refrescante.
Estilo: West Coast IPA.
ABV: 6,3%
IBUs: 60
Origen: Chile 🇨🇱
Desde: $5.300
Nuevo
AYINGER – Bräuweisse (Weissbier)
Origen: Alemania 🇩🇪. Cerveza pálida, nubosa, de espuma abundante. Predomina el perfil de la malta, con reminiscencias a masa de pan y cereales. Notas especiadas como a clavo de olor y a banana en intensidad medio baja. Amargor bajo. Cuerpo medio ligero, sensación refrescante.
Estilo: Weissbier
ABV: 5.1%
IBUs:
Origen: Munich, Alemania 🇩🇪
Desde: $6.000
MALA IDEA 💡- So What! (Hazy IPA)
Cerveza pálida, de apariencia nubosa y espuma blanca abundante. Destacan los perfiles del lúpulo con reminiscencias a resina de pino, pomelo y mango. Amargor prominente, cuerpo medio, sensación jugosa en boca. Final medio seco.
Estilo: Hazy IPA
ABV: 5,8%
IBUs: N/A
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5.100
Nuevo
MAD CHARLIE´S 🍄- Red Ale (Irish Red Ale)
Cerveza de color ámbar profundo, con espuma blanquecina. Destaca el perfil de la malta con notas a caramelo, bizcocho y suave tostado. El amargor es medio bajo, dando soporte principalmente. Una cerveza de alta tomabilidad y muy otoñal.
Estilo: Irish Red Ale
ABV: 4,8%
IBUs: 22
Origen: Valdivia, Chile 🇨🇱
Desde: $5.000
Nuevo
JESTER 🃏 – HopYuz (Hazy IPA)
Cerveza pálida, de apariencia nubosa, perfil frutal como a maracuyá, mango, papaya y mandarina. Amargor medio a medio bajo. Cuerpo medio, de sensación cremosa y jugosa en boca.
Estilo: Hazy IPA
ABV: 6,7%
IBUs: N/A
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5.500
Se va pronto
ZIGURAT – Alive (Scotch Ale)
Cerveza de color caoba con espuma blanquecina de persistencia media. Destaca la complejidad de la malta con notas a caramelo, toffee, leve tostado y frutos secos. Amargor medio a medio bajo. Cuerpo medio, retrogusto maltoso y acaramelado.
Estilo: Scotch Ale
ABV: 6,0%
IBUs: N/A
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5000
ALAMEDA BEER CO. 🚍 – Línea 1 (Amber Ale)
Cerveza de color ámbar, con espuma blanquecina de retención media. Destacan los perfiles de la malta como a caramelo, tostado y bizcocho. El amargor es medio a medio bajo, con un final mas bien seco y cuerpo medio ligero. Alta tomabilidad, muy balanceada.
Estilo: Amber Ale
ABV: 5,5%
IBUs: 19
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Estilo: Amber Ale
ABV: 5,5%
IBUs: 19
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
Desde: $5.000
CUELLO NEGRO 🦆 – Stout🥈(Foreign Extra Stout)
Cerveza de color marrón oscuro a negro, con espuma color canela abundante. Destaca el perfil de la malta con notas a café, chocolate, trufas, dátiles, suave caramelo y pan tostado. Amargor persistente, final medio seco, cuerpo medio a medio pleno, sensación cremosa en boca.
Ganadora World Beer Cup 2024 - Medalla de Plata.
Estilo: Foreing Extra Stout.
ABV: 8,0%
IBUs: 56
Origen: Valdivia, Chile 🇨🇱
Desde: $5.300
Recomendado
TAMANGO BREBAJES ⚡ – Corta Corriente (Hazy IPA)
Cerveza pálida, de apariencia nubosa, perfil frutal como a maracuyá, papaya, levemente resinosa y especiada. Amargor medio a medio bajo. Cuerpo medio, de sensación cremosa y jugosa en boca.
Estilo: Hazy IPA
ABV: 6,0%
IBUs: N/A
Origen: Quilicura, Chile 🇨🇱
Desde: $6.300
LOA – Entrenubes ☁️ (Pale Lager)
Cerveza de fermentación lager, de apariencia cristalina, color dorado pálido y espuma blanca. Destacan notas de malta como a granos dulces y pan blanco en balance con el lúpulo floral y especiado. Amargor medio bajo, final seco, cuerpo ligero y de sensación muy refrescante en el paladar.
Estilo: Pale Lager.
ABV: 4,8%
IBUs: 16
Origen: Quilicura, Chile 🇨🇱
Desde: $5000
Recomendado
MAHOU ⭐ – Cinco Estrellas (Sin Gluten)
Cerveza de fermentación lager sin gluten, destacan los perfiles a cereal balanceado por un lúpulo de perfil floral y especiado. Amargor bajo de sensación refrescante y ligera.
Estilo: Lager.
ABV: 5,5%
IBUs: N/A
Origen: Madrid, España 🇪🇸
Desde: $4.000
MAHOU – 0,0 Tostada (Amber Lager sin alcohol)
Cerveza de color dorado profundo a cobre pálido, notas a cereales y pan tostado con sabores a malta, caramelo y café. Amargor bajo, cuerpo ligero y sensación refrescante.
Estilo: Amber Lager.
ABV: 0,0%
IBUs: N/A
Origen: Madrid, España 🇪🇸
Desde: $4.000
CLAUSTHALER – Original Non-Alcoholic (Pale Lager baja en alcohol)
Cerveza de fermentación lager, ligera, refrescante y fácil de beber, con una cremosa sensación en el paladar y un agradable color dorado.
Estilo: Pale Lager
ABV: 0,49% (cerveza baja en alcohol)
IBUs: 29
Origen: Frankfurt, Alemania 🇩🇪
Desde: $4.000
Oculto Reserve
(6)Tres Colores
"Cóctel World Class Ernesto Fredes"
Don Julio Reposado, Tio Pepe Jerez, Miso, Piña, Chocolate Blanco
$9.900
Nuevo
Jungle 23
Zacapa 23, Cynar, guayaba, limón.
$9900
Notprical Ten
Tanqueray Ten, maracuyá, St. Germain, limón, Schweppes tónica.
$9900
Don Paloma
Don Julio Blanco, syrup de agave, limón, Thomas Henry Pomelo.
$9.900
Rob In Love
Inspirado en el postre frances Pêche Melba, este cóctel equilibra elegancia y frescura en cada sorbo. La calidez del Johnnie Walker Gold se fusiona con la dulzura vibrante del licor de frambuesa y la untuosidad del fatwash de durazno, mientras el toque cítrico del limón sutil realza los sabores. Un final efervescente con agua con gas lo convierte en una experiencia ligera y sofisticada. Como el romance de Robin Hood, este trago es audaz, apasionado y lleno de encanto.
$9.900
Nuevo
Lléame Diaulo
Un cóctel atrevido y furioso, donde la fuerza de Don Julio Reposado se mezcla con el fuego de Old Bastard Chilli Green. La dulzura engañosa de la pulpa de mango y la acidez del jugo de limón crean un contraste irresistible, mientras el toque burbujeante del espumante Undurraga Brut aviva las llamas del sabor. Un trago con alma ardiente y carácter indomable.
Coctel de perfil frutal, picante & terroso.
Nivel Alcohólico moderado a alto.
$9.900
Edición limitada
Coctelería Oculto
(7)Luckyvardier
La suerte va y viene, pero un buen cóctel siempre acompaña. Este twist al Boulevardier equilibra la suavidad de Johnnie Walker Blonde con el amargor del Campari y el vermú rosso, mientras la stout aporta cuerpo y notas tostadas. Si la fortuna te falla, un trago puede darle un giro a tu noche.
$6.900
Edición limitada
Dandaran
Vodka Smirnoff, Momentum, Leyda Sauvignon Blanc, arándanos, jugo de limón.
$7.200
Saiyan Mule
Un cóctel fresco y envolvente, donde la intensidad de Tanqueray London Dry se equilibra con el dulzor ácido del shrub de frutilla y la frescura del jugo de limón. La Ginger Beer añade un toque especiado y burbujeante, creando una mezcla vibrante y equilibrada.
Coctel de perfil frutal, fresco & dulce.
Nivel Alcohólico moderado.
$7.600
Nuevo
Amorosa
Con toques sutiles y delicados tenemos esta preparación a base de Gin Beefeater Pink, Mix cítrico de limón y pomelo, Syrup de rosas, licor Aperol y agua tónica rose lemonade, decorado con polvo cítrico y pétalos de rosas. Una preparación muy Amorosa.
$7.500
Txaaao
La intensidad del Açaí macerado en Tequila Jimador Reposado por 48 horas se entrelaza con la dulzura seductora del syrup de chocolate, mientras que el jugo de naranja y limón aportan un equilibrio fresco y cítrico. Unas gotas de solución cítrica realzan la complejidad de los sabores junto al toque de Magic Velvet que envuelve el paladar en una textura aterciopelada.
Coctel de perfil terroso, dulce & aterciopelado.
Nivel Alcohólico moderado.
$7.900
Nuevo
Watermelon Sugar High
Sabe a un cocktail veraniego y suena como una canción. Ritmo refrescante en base a Ron Bacardí Carta Blanca, puré de Sandía, Aperol y mix cítrico de Naranja & Limón.
$7.200
Fresh Garden
Un cóctel fresco y etéreo, donde la esencia herbal de Gin Erva se fusiona con la suavidad del pepino y el equilibrio cítrico. El toque aterciopelado del Magic Velvet y la efervescencia de Schweppes Tónica Zero crean una experiencia ligera y envolvente, perfecta para los amantes de la frescura.
Cóctel (Veggie 🌱) de perfil ligero, refrescante, frutal y floral.
Nivel Alcohólico moderado.
$7.600
Jarras
(3)Ginnara
Una mezcla refrescante y equilibrada, donde la acidez del Pomelo y la dulzura tropical de la Piña se combinan con el carácter amargo del Campari y la intensidad del gin Tanqueray London Dry. Perfecta para compartir y disfrutar.
$17900
Nuevo
Jardín de Eva
Gin Erva, Jugo de limón, Syrup de Berries, albahaca y espumante.
(4 personas)
Desde: $17.900
Sangria Tinta
Vino Tinto, Vermú Carpano Rosso, Licor Triple Sec, Syrup, Jugo de Naranja, Manzana Roja & Canela.
(4 personas)
Desde: $15.990
Con Red Bull
(4)Piscola x2 + Red Bull
2 Cortos de Pisco Alto del Carmen 35° + 1 Red Bull + 1 Bebida.
$10.900
Tropical Gin
Gin Tanqueray London Dry, dash de maracuyá & Redbull Yellow.
$7.900
Pisco + Red Bull
Corto de Pisco Alto del Carmen 35° + 1 Red Bull.
$7.500
Red Bull
Energy Drink / Sugar Free / Editions
$3.500
Cócteles Clásicos
(20)Whisky Sour
Johnnie Walker Black, jugo de limón, syrup & Magic Velvet.
$6.500
Negroni / Sbagliato / Boulevardier
- Negroni: Gin Tanqueray London Dry, Campari, Vermouth Rosso y Piel de Naranja.
- Negroni Sbagliato: Undurraga Brut, Campari, Vermouth Rosso
- Boulevardier: Bourbon Bulleit, Vermouth Rosso y Campari y Piel de Naranja.
$6.900
Bulleit Lemon Tonic
Toques cítricos y especiados de Bulleit Bourbon con efervescencia añadida para un final limpio y fresco.
$6.900
Nuevo
Penicillin
Johnnie Walker Black, Johnnie Walker Double Black, Limón Sutil y Syrup Miel Jengibre.
$6.500
Moscow Mule
Smirnoff Tradicional, Limón Sutil, Ginger Beer Thomas Henry.
$7.200
Pisco Sour
Pisco Sour La Pizka 100% con jugo de limón sutil y pisco doble destilado de receta propia.
Desde: $5900
Carajillo
Licor 43 y Café.
$6500
Nuevo
Bloody Mary
Vodka Smirnoff Tradicional, Jugo Tomate, Limón, Dressing, Salsa Worcestershire, Dash de Cerveza Stout Y Borde de Sal de Apio.
$6.500
Espresso Borghetti
Smirnoff Tradicional, Licor de café Borghetti, Syrup simple, Cold Brew Café & Magic Velvet.
$6.500
Margarita
Tequila El Jimador Blanco, Limón sutil, Licor Triple Sec, sal Oculto y un toque de syrup tradicional.
$6.500
London Mule
Gin Tanqueray London Dry, Limón Sutil, Ginger Beer Thomas Henry.
$7200
Mojito Tradicional
Ron Blanco Bacardi, Limón Sutil, Syrup, Agua con Gas y Menta.
$6.500
Caipiroska / Caipirinha
Caipiroska: Smirnoff Tradicional, Limón Sutil, Syrup simple.
Caipirinha: Cachaza 51 , Limón Sutil, Syrup simple.
$5.500
Daiquiri / Sabores
Ron Blanco Bacardi, Limón Sutil, Syrup y Fruta a elección.
$6.500
Paloma
Tequila El Jimador Blanco, Limón sutil, Pomelo & Agua Tónica.
$6.500
Tom Collins
Gin Tanqueray London Dry, Jugo de Limon Sutil, Syrup, Agua con Gas.
$6.500
Clavo Oxidado
Johnnie Walker Black, Drambuie, Piel de Limón.
$7.500
Mojito Sabores
Ron Blanco Bacardo, Limón Sutil, Syrup, Agua con Gas, Menta & Fruta a elección.
$6.500
Cynar Julep
Cynar, Limon Sutil, Pomelo, Syrup Simple, Hojas de Menta & Agua con Gas.
$6.000
Mojito Jagger
Jagger Meister, Limon Sutil, Syrup, Agua con Gas & Menta.
$6.500
Mocktails
(4)Mari sin Juana
Jugo de pepino, fructosa de piña, limón y ginger beer
$5.000
Pakipeki
Pulpa de Maracuya, Jugo de Pomelo, Jugo de Limon Sutil, Menta & Ginger Ale.
$5000
Rosa Espinoza
Jugo de Pomelo, Fentimans Rose Lemonade, Syrup de Rosas, Jugo de Limón, Magic Velvet, Flores comestibles y Polvo mágico de Berries.
$5.000
Infiltrado
Cafe de grano infusionado en frío (Cold Brew), jugo de naranja y syrup 5 especias. decorado con rama de canela ahumada y granos de cafe.
$5.000
Spritz
(7)High Berries
Alto del Carmen High Berries, Espumante Undurraga Brut, Tónica Schweppes y Rodaja de Naranja.
$6.500
St Germain
Licor St Germain, Espumante Brut, Agua con Gas, Menta & limón Sutil.
$7000
Chambord
Licor Chambord, Espumante Brut, Agua con Gas, Limon Sutil & Arandanos.
$6.500
Ramazzotti Rosato
Licor Ramazzotti, Espumante Brut, Agua con Gas, Limon & Albahaca.
$6.500
Ramazzotti Violetto
Licor Ramazzotti Violetto & Agua Tonica, decorado con Romero & Arándanos.
$6.500
Aperol
Licor Aperol, Espumante Brut, Agua con Gas & Naranja.
$6.500
Skinny Bitch
Espumante Brut, Canada Dry, Limon Sutil & Menta.
$5.000
Copas
(2)Copa de Espumante Myla
Intenso, muy redondo en boca, efervescente, fresco, con gran equilibrio dulzor acidez. De gran carácter y una gran estructura. De una alta y fresca persistencia. Tiene 12°GL y es ideal como aperitivo
$4500
Recomendado
Copa de Sangría
Vino Tinto, Licor Triple Sec, Syrup, Jugo de Naranja, Manzana Roja & Canela.
$4.500
Pisco
(10)Alto del Carmen Cumbres
Una mezcla de tres tipos de destilación. Un pisco con corazón que otorga carácter. Una doble destilación que otorga elegancia y una triple que le da una pureza única.
$8500
Nuevo
Alto del Carmen Robles del Sur
Pisco con notas amaderadas y dulces de cada barrica de roble americano.
$6000
Nuevo
Alto del Carmen Etiqueta Blanca
Exclusiva selección de uvas Moscatel Rosada y Alejandría cosechadas a mano en la zona alta del los valles de Huasco y Elqui.
$7500
Nuevo
Alto del Carmen 35° Especial
Pisco elaborado a partir de uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, reposado 4 meses en barricas de roble americano, de color amarillo dorado y brillante. En nariz: intensidad alta de moscatel con ligeras notas a vainilla. En boca: dulce, redondo y suave. Persistencia media. Producido en el Valle del Elqui, Chile.
$5.000
Pisco ADC 40° Transparente
Alto del Carmen Transparente 40° es un pisco fabricado con un tipo de uva Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría. Más de un año en estanques de acero inoxidable le dan un color transparente y brillante. En nariz: intensidad media a moscatel, limpio, notas cítricas y flores de azahar. En boca: dulce, fresco y untuoso. Persistencia media.
$6.000
Pisco ADC Reservado 40°
De color ámbar intenso, brillante. Presenta aroma frutal fino con marcado carácter moscatel y equilibrio a aromas de madera fina; en boca muestra un buen balance entre fruta madera; redondo y de buena persistencia.
$6.500
Pisco ADC Barricas de Selección 40°
Pisco ultra Premium, elaborado con uvas moscatel y posee un doble proceso de destilación. Su gran carácter amaderado, su intensidad, complejidad y elegancia, hacen de este reservado. Guarda en Barrica de Roble Americano hasta 7 años. Diseñado para consumirlo solo o en alta coctelería. Ganadora del Concurso FINAT a la mejor etiqueta del año.
$6.500
Pisco ADC Etiqueta Negra 40°
Es un pisco doble destilado y reposado durante dos años en barricas de roble americano es de color ámbar intenso con dorados de alta consistencia, de aroma a notas tostadas a vainilla, tabaco y café .
$7.500
Mistral 40°
Pisco premium que reposa mínimo 10 meses barricas de Roble Americano que le otorga el característico color amarillo dorado. Elaborado a partir de finas uvas Pedro Jiménez y Moscatel de Alejandría entrega notas a nuez muy marcadas, a hojas secas, a vainilla y frutos secos con un final suave a madera.
$5.500
Mistral Nobel 40°
Mistral Nobel es un pisco extra añejado que reposa en barricas de roble americano durante mínimo 3 años. Utiliza barricas nuevas, las cuales dado el largo tiempo que permanece el producto al interior de ellas, le otorgan un elegante color ámbar, aroma y sabor a madera inigualables. Elaborado con uvas Pedro Jimenez, Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría en boca es de una consistencia suave, donde se marcan las notas a té de jazmín con algo de cardamomo, frutos cítricos secos, níspero y pomelo rosado. En su largo final resalta la madera con un leve picor.
$6.000
Gin
(7)Tanqueray London Dry
Es una ginebra importada Premium de excelente calidad. Tanqueray selecciona los mejores botánicos del mundo. Su combinación permite lograr una ginebra con mucho cuerpo: su alto porcentaje de enebro (mayor que el de otras ginebras de su segmento) refuerza el sabor de esta ginebra. Otro factor diferenciador de Tanqueray es su proceso de maduración, que potencia aún más su sabor: se trata de la única ginebra que deja madurar sus ingredientes botánicos durante 18 meses antes de la destilación.
Desde: $6.000
Tanqueray Ten
Tanqueray Ten al precio de un London Dry (Hasta agotar stock).
Tanqueray No. Ten fija el estándar como primera ginebra ultra premium. Destilada en pequeños lotes con los cuatro botánicos originales de London Dry y pomelos enteros frescos, naranjas, limas y flores de manzanilla, la ginebra Tanqueray No. Ten ofrece una explosión de cítricos frescos en cada sorbo.
Desde: $7.900
Tanqueray Royale
Tiene un sabor inigualable, basado en la receta tradicional de Tanqueray London Dry Gin, pero sumando el balance perfecto de bayas francesas y notas de vainilla. Es apreciada por su nivel único de sabor: disruptiva desde sus colores y aromas. Tanqueray Royale es una extensión del compromiso de la marca de introducir nuevas opciones ricas y emocionantes en el mercado.
Desde: $6.500
Tanqueray Sevilla
La ginebra Tanqueray Flor de Sevilla, es una Gin con notas ácidas y afrutada, que ofrece el sabor intenso y agridulce del soleado clima mediterráneo. Las naranjas de Sevilla se destilan junto con flor de azahar y los cuatro ingredientes botánicos de nuestra ginebra clásica London Dry, el enebro con aroma a pino, el cilantro especiado, la angélica aromática y el regaliz dulce para obtener un sabor equilibrado y afrutado. Las aventuras andaluzas de Charles Tanqueray, que le llevaron a los naranjos de Sevilla en la década de 1860, inspiraron la creación de esta ginebra auténticamente única y galardonada.
Desde: $6.500
Hendrick’s
Destilado y embotellado en Girvan, un pueblo costero que se encuentra en Ayrshire, al suroeste de Escocia. Hendrick's es una gin súper premium con una receta botánica sutilmente diferente que incluye una infusión única de pétalos de rosa de Bulgaria y pepinos de Holanda junto a 11 botánicos entre ellos, flores, raíces, frutas y semillas de selección de todo el mundo alcanzando los 41,4 grados de alcohol.
Desde: $6.900
Gin Erva
Destilado nacional, elaborado por Garden Destilería a pasos de Bar Oculto.
Destaca por su perfil cítrico herbal debido a la presencia de Lima Kaffir, la lima más aromática del mundo, que se mezcla con ingredientes locales, sumando un total de 15 botánicos, los cuales le otorgan un sabor exclusivo y fresco. 45% Alc/Vol que harán viajar tus sentidos.
Desde: $6.600
Bombay Sapphire
Bombay Sapphire es un clásico gin londinense, sacado de solo un proceso de destilación. Tiene 9 botánicos que le dan mucho cuerpo y sabor equilibrado. Las cascaras de naranja de Sevilla brindan aromas y notas cítricas, acompañando los elementos más complejos de enebro y cilantro.
Desde: $5.500
Licores
(11)Carpano Rosso Tonic
Vermouth Rosso, Tonica y Piel de Naranja
$5500
Nuevo
Baileys original
Baileys Irish Cream es un licor cremoso y dulce, elaborado a partir de crema fresca, whisky irlandés y otros ingredientes como cacao y vainilla. Tiene un sabor suave y aterciopelado con un toque de dulzura y notas de vainilla y caramelo. Es un licor muy popular que se utiliza para hacer una amplia variedad de cócteles y postres.
$6.500
Sheridan´s
Sheridan's Licor de Café Litro es un exquisito y delicioso licor doble, totalmente natural compuesto de crema de vainilla y licor de café y chocolate con base de whisky irlandés envejecido.
$7.000
Nuevo
Fernet Branca
De origen Italiano, producido actualmente en Milan y Buenos Aires. Fernet Branca es macerado y destilado en base a raíces y hierbas tales como el Ruibarbo, Manzanilla, Quina, Canela, Tila, Lirio, Azafrán, y muchas más que se mezclan y se añejan en barricas de roble de Eslovenia durante 12 meses resultando su característico color marrón claro, con reflejos ámbar que desprende un aroma intenso, penetrante y equilibrado.
$5.500
Jägermeister
Licor de hierbas originario de Wolfenbüttel, Alemania, Jägermeister significa "maestro de cazadores" Jäger (cazador) y Meister (maestro) contiene 56 ingredientes entre ellos varias frutas, especias y raíces orientales, como regaliz, anís y jengibre, así como también bayas de enebro. Estos componentes se muelen y maceran en agua y alcohol durante 3 días; esta mezcla después se filtra y se almacena en una barrica de roble durante un año. Pasado este tiempo, se filtra otra vez, se mezcla con azúcar, caramelo y agua, se filtra nuevamente y se embotella.
$5.000
Carpano Bianco Tonic
Vermouth Blanco, Tonica y Piel de Limón
$5.500
Pobre Vermut Rosso
Vermut estilo cálido y con notas salinas gracias a sus botánicos recién nombrados al final de las materias primas.
Desde: $5000
Nuevo
Pobre Vermut Blanco
Vermut estilo mediterráneo, muy refrescante gracias a que la mayoría de sus botánicos son de estilo “verde”.
Desde: $5000
Nuevo
Licor 43
Licor 43 tiene un origen español, de color dorado brillante, caracterizado por su sabor dulce con un volumen de alcohol del 31%. Está compuesto por una receta que ha permanecido desde hace años sin sufrir modificaciones, incluyen especias, hierbas y frutas de la costa mediterránea, una licor con aroma a vainilla, con textura de miel, su sabor tiene matices de chocolate, menta y ron.
$6.000
Disaronno
Amaretto Disaronno es un licor italiano, también conocido como apricot en algunos lugares por ser éste uno de sus ingredientes principales. Es un licor suave, muy dulce y aromático de color ámbar dorado con destellos rojos rubí, con una intensa fragancia inalterable. Sus componentes básicos son las almendras naturales, vainilla de Madagascar y azúcar caramelizada, junto con sus aromas y la complejidad alcohólica hacen de Disaronno un licor característico frente al resto de los licores, su graduación alcohólica es de 17º.
$6.500
Drambuie
Drambuie es un licor de origen escocés , Se elabora siguiendo una receta “secreta” tradicional, que parte de una mezcla de tipos de whisky, Single Malt Whisky y Blend Scotch Whisky, en su elaboración utiliza miel natural (de brezo), También se emplea una combinación de hierbas aromáticas cuya composición se mantiene como uno de los secretos mejor guardados, destacan los aromas de la miel, del grano y algunos matices herbales como el azafrán y el carácter del whisky base (cítricos, especias dulces, pan tostado). En boca es amplio y dulce, Se descubre una segunda personalidad aromática, donde destacan los tostados de la barrica (toffe, vainilla, café) y reviven las hierbas aromáticas, su graduación alcohólica es de 40º.
$6.900
Shots
(2)Shot de Jäger
Jägermeister
$4.000
Shot de Jack Fire
Jack Daniels Fire
$4.000
Tequila
(6)Don Julio 1942
El tequila Don Julio 1942, es un tequila ultrapremium elaborado con 100% agave azul, desde México. El tequila 1942 Don Julio, Célebre en exclusivos bares de copas, restaurantes y discotecas, el icónico tequila Don Julio 1942 es la elección de los conocedores de todo el mundo.
$19.990
Edición limitada
Don Julio Reposado
Tequila Superpremium, Para su elaboración se utiliza 100% agave azul, El envejecimiento supera los dos meses habituales en tequilas hasta permanecer 8 meses en barrica de roble. Complejo e intrigante aroma a pera, manzana y limón, con tonos de vainilla propios del roble y ricos matices de chocolate negro. En paladar su gusto es suave y dócil, sabroso pero ligero, con carácter de vino mezclado con frutas suaves y secas, chocolate, nueces y especias.
$7300
Don Julio Blanco
El tequila Don Julio Blanco es la versión más auténtica de tequila. Nace de la mejor planta de agave azul y un proceso de destilación de larga tradición. Elaborado con agave azul 100 % puro de la planta. Disfrútalo solo, con hielo o con los mejores cócteles mexicanos. De este tequila nacen otras variantes de la marca como el tequila Don Julio reserva y otras versiones, y es que esta versión «plata» tiene un sabor más fresco y puro, donde los cítricos hacen que sea un ingrediente esencial para una variedad de cócteles innovadores, como lo son las margaritas.
$8.300
Tequila Jimador Blanco
El Jimador Blanco es un tequila premium elaborado con 100% agave azul cosechado a mano. Tiene un sabor suave y único a agave, con dulces notas cítricas.
$4000
Nuevo
Tequila Jimador Reposado
El Jimador Reposado es un tequila premium elaborado con 100% agave azul cosechado a mano, con una fermentación 100% natural y destilado dos veces.
$5000
Nuevo
Don Julio 70
Don Julio 70 es el primer tequila añejo cristalino del mundo. Su proceso artesanal de elaboración le otorga características únicas, pues se añeja durante 18 meses en barricas de roble blanco americano y luego se filtra cuidadosamente para resaltar la suavidad del tequila blanco y la complejidad del añejo.
$9.900
Nuevo
Whisky
(11)Johnnie Walker Blonde
Johnnie Blonde es la nueva experiencia que nos regala la linea Johnnie Walker, creando este whisky ideal para mezclar y explorar un mar de sabores, su aroma a caramelo con bayas, en paladar se perciben notas de manzana acaramelada con destellos de vainilla, su final es suave y sedoso.
$6.900
Johnnie Walker Black
Su característico y profundo sabor se logra con la equilibrada mezcla de los 40 mejores whiskies de malta y grano madurados durante un mínimo de 12 años. La importancia de un proceso de maduración lento y artesanal radica en que a lo largo de los años, los distintos whiskies se mezclan e interactúan con la madera de las barricas de roble (que contienen residuos de azúcar, gracias al Bourbon que almacenaban anteriormente), con lo que afloran sus infinitos matices, su riqueza y complejidad.
$8.500
Johnnie Walker Double Black
Es un blend ahumado, con toques de fruta fresca y vainilla, ideal para quienes buscan un sabor más audaz e intenso. Uno de los spirits más exitosos lanzado en la historia de la industria de bebidas, consistentemente ganando prestigiosos premios cada año desde su lanzamiento en 2009. Graduación alcoholica 40°.
$8.500
Johnnie Walker 18 años
Johnnie Walker 18 años es resultado de la elaboración artesanal y de la mejor combinación de whiskies de 18 años que John Walker ha creado nunca. Presenta elegantes y provocativos aromas. En boca resulta cremoso, cálido, intenso y dulce, con sutiles rastros ahumados.
$16.900
Johnnie Walker Blue
Exclusivo whisky escocés creado al estilo de los whiskies clásicos del siglo XIX, fruto de toda la experiencia adquirida por la Casa Walker durante sus 200 años de historia. Cada botella de Johnnie Walker Blue Label está numerada como sello de autenticidad y calidad, muestra del carácter especial, único e irrepetible de la mezcla de whiskies de grano y de malta seleccionados entre los más finos, raros y excepcionales.
$29900
Recomendado
The Singleton 12 años
The Singleton, delicado y ligeramente más dulce que nuestra especialidad de 12 años, concentra la esencia de Speyside en su elegante botella. Madurado en una mezcla de tres barricas distintas (de relleno, exjerez y bourbon), resulta sofisticado y agradable de beber con notas de pera fresca, miel y vainilla.
Es de color ámbar con detalles de caoba. Su aromas es a madera pulida, nueces tostadas, después las manzanas cocidas al horno, el azúcar marrón y un anota cubierta de musgo. Denota dulzor, frutos secos crujientes con notas de azúcar moreno y café expreso. Elegante, seco y cálido con toques dulces a nuez que perdura agradablemente.
$8.500
The Singleton 15 años
Tranquilizador y bien equilibrado para un whisky de 15 años; se trata de una elegante malta con dulce afrutado y acabado perfecto.
Es de color ámbar profundo o naranja quemada. Sensación ligeramente picante y seca, en general. Manzanas con caramelo y notas de panal de miel equilibradas por aceite de linaza y toques del mar. Sin agua, el sabor es dulce al principio y luego seco en el acabado. Cálido, ligero y suave; tendiendo a delicado. Fruta fresca con notas picantes. Seco. Peras y galletas digestivas, luego delicadamente especiado con notas a anís.
$10900
The Singleton 18 años
Un whisky finamente estructurado, suave y rico, su dulzura de frutas de otoño se equilibra perfectamente con una sequedad de nueces y especias.
Es de color amarillo con reflejos dorados, muy atractivo. Aroma suave, acogedor, seco y otoñal. Dulces frutas cocidas, manzanas maduras de otoño y ricas bayas. Seco y dulce; nueces, caramelo oscuro y menta suave, ruibarbo y jugo de manzana. Seco, con rica y sedosa amargura de cacao. La dulzura introduce suavemente un toque de roble seco y más largo. Frescura de fruta cocida. Ahumado, maderoso, especiado con toques débiles de pimienta negra.
$12.900
Old Parr Whisky
Old Parr es una de las marcas de whisky escocés más distintivas del mundo, reconocido por su gusto ligero y maduro, además de su delicadeza de sabor excepcional. Es un “blend” de hasta 40 whiskies finos seleccionados individualmente, cada uno de los cuales fueron envejecidos por al menos 12 años.
$7.900
The Dead Rabbit
El original espíritu de las Gangs de Nueva York. Soñado, destilado, madurado y embotellado en Irlanda. Apariencia: Miel dorada y oscura. Nariz: Matices a Toffee, Vainilla y Bourbon. Paladar: Granos tostados, leve ahumado, notas de madera y ligero en boca, 5 años de añejamiento y 44° alcohol.
$7.500
Nuevo
Ballantines 12 años
Un whisky dulce como la miel, perfectamente equilibrado con notas de roble y vainilla.
$8.500
Nuevo
Bourbon
(5)Bulleit Bourbon
Al ser especialmente rico en centeno, tiene un carácter audaz y especiado con un distintivo y limpio final. Originario de Kentucky, Bulleit es un bourbon único en su categoría respaldado por una gran tradición familiar que remonta a principios del siglo XIX.
$7.500
Jack Daniel’s – Old No. 7
Whiskey Tennessee destilado a través de un proceso de filtración conocido como el método Lincoln County, donde el destilado gotea a través de una capa de carbón de arce de azúcar antes de ser envejecido en barriles de roble nuevos y tostados. El resultado es un whiskey suave y equilibrado, con sabores de caramelo, vainilla, roble y un toque de especias.
$7900
Jack Daniel’s – Apple
Este whisky es conocido por que unido a manzana verde, logra un gratificante y fresco sabor. Es audaz, refrescante y excepcionalmente suave. Complemento perfecto para el carácter del bourbon.
que unido a manzana verde, logra un gratificante y fresco sabor. Es audaz, refrescante y excepcionalmente suave.
$6.900
Jack Daniel’s – Honey
Este whisky es conocido por su sabor dulce y suave, con notas de miel natural, caramelo y vainilla. La miel añade una dulzura agradable que complementa el carácter del bourbon, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que prefieren bebidas más suaves y con un toque de dulzura.
$6.900
Jack Daniel’s – Fire
variante que incorpora sabores de canela y especias, creando un perfil de sabor cálido y picante. Con sabor distintivo a canela roja picante y un toque de dulzura que se equilibra con el carácter del whisky. Es una opción popular para aquellos que disfrutan de sabores más audaces y especiados.
$6.900
Vodka
(3)Smirnoff Tradicional
Smirnoff es un vodka de origen ruso, obtenido por triple destilación del alcohol de grano, y filtrado por carbón, cuya fabricación se inició en el año 1864 por Pyotr Alexandrovich Smirnov.
$6.000
Grey Goose L’Orange
Grey Goose es un Vodka elaborado con el mejor trigo cultivado por tres cooperativas agrícolas del norte de Francia. Después el grano de trigo es fermentado, se destila en un licor de alta calidad y se transporta al sur de Francia para ser mezclado con agua de manantial y con aceites esenciales de naranja, cosechadas durante el año en Florida, Brasil y Nueva Guinea.
$8.300
Absolut Raspberri
Absolut Rasberri se hace exclusivamente a partir de ingredientes naturales junto a frambuesas salvajes de las colinas suecas. No contiene azúcar añadida. Es rico e intenso y ofrece el carácter fresco y afrutado de las frambuesas maduras.
$6.500
Ron
(7)Bacardí Carta Blanca
Es un ron ligero y aromáticamente equilibrado. Las sutiles notas de almendras y limón se complementan con toques de vainilla. El final es seco, nítido y limpio.
$5000
Nuevo
Bacardí 8 Años
Es un ron dorado complejo con un sabor profundo, en capas y suave de frutos secos, especias y vainilla de roble.
$7500
Nuevo
Bacardí 10 Años
Descubre notas brillantes de frutas de hueso, plátano y pera equilibradas con vainilla caramelizada y roble.
$9500
Nuevo
Bacardi Añejo
$5.000
Pampero Selección
Celebrando los 70 años de la Casa Pampero, esta edición de selección es fruto de años de pruebas y mezclas de los mejores rones tanto jóvenes como maduros, Este ron es añejado en un clima muy intenso, donde los días cálidos y las noches frescas, hacen que en sus bodegas, las barricas de roble liberen aromas de madera con toques de jerez, fruta seca, vainilla y caramelo. Este ron puede ser saboreado solo o con cualquier coctel.
$9.500
Zacapa 23
Ron Premium, de suavidad única, resultado de la mezcla de rones guatemaltecos elaborados exclusivamente a partir de la primera prensada de la caña de azúcar, la Miel Virgen. Su cuidado envejecimiento tiene lugar a más de 2.300 m. en "La casa de las nubes", la destilería más elevada del mundo.
Madura hasta 23 años, mediante el Sistema Solera, en barricas de Bourbon, Jerez y Pedro Ximénez, otorgándole un sabor que para muchos pertenece al mejor ron del mundo.
$12.500
Flor de caña 12 años
El ron Flor de Caña Centenario 12 es un ron elegante y semi dulce, el cual es envejecido durante 12 años en barriles de roble blanco americanos, anteriormente usados para añejar whiskey bourbon de Estados Unidos y embotellado exclusivamente en Chichigalpa, Nicaragua antes de ser embotellado. Resaltan sus notas a Aromas de nueces caramelizadas, tabaco, plátano, mantequilla y toques de cuero, En boca podemos encontrar notas de mantequilla de almendra, miel y jerez. Presenta un final con sabor a especias de pimienta, caramelo y toques de roble quemado.
$10.500
Vinos
(6)Castillo de Molina – Carménère (Valle del Maule y Valle del Rapel)
Color rojo rubí, límpido y brillante. Aromas intensos de fruta roja madura
acompañados con toques de especias, notas a chocolate y moca aportados por
su crianza en barricas. Cuerpo medio con taninos suaves y redondos, que dan paso a un final persistente y equilibrado.
Desde: $4.100
Castillo de Molina – Cabernet Sauvignon (Valle del Rapel)
Rojo rubí profundo con tintes violáceos. Aromas complejos marcados
principalmente por frutos negros como mora y ciruela, mezclados con notas especiadas. También presenta toques de vainilla y chocolate, junto a sutiles dejos herbáceos característicos de la cepa. Buena estructura en boca, con taninos
suaves y maduros que dan paso a un final prolongado y agradable.
Desde: $4.100
Tarapacá Gran Reserva – Carménère (Valle del Maipo)
Rojo rubí intenso con reflejos púrpuras. Vino muy perfumado y frutal. Destaca la fruta negra como la mora y la cereza negra. Además, se percibe algo muy típico del Carmenere y sobre todo del Maipo, que son sus notas especiadas, resaltando la pimienta negra, el eneldo y la nuez moscada. Su paso por barricas, le permitió adquirir notas de chocolate y tostado de roble. En boca es redondo, suave, de cuerpo medio con taninos maduros y agradables. Los aromas en boca son del tipo fruta negra como mora, grosella negra y ciruela.
Desde: $4.600
Tarapacá Gran Reserva – Cabernet Sauvignon (Valle del Maipo)
Rojo rubí intenso y brillante. Es bien intensa y franca. De aromas muy agradables, concentrados y frutales. Destacan sus notas especiadas características del Maipo, como la pimienta negra, el clavo de olor y el laurel. También presenta mucha fruta negra, del tipo ciruela y cassis, junto con notas de cereza roja que le dan mucho frescor. Jugosa, de cuerpo medio y larga. Los taninos están presentes y son redondos, maduros y muy aterciopelados. Tiene un final largo, elegante y agradable.
Desde: $4.600
Leyda Reserva – Pinot Noir
Color rojo rubí. Gran diversidad aromática, perfumado y expresivo, destacan notas a
cerezas rojas, frambuesas, arándanos con un toque suave de especias y un sutil
carácter herbal. Fresco, jugoso, con una acidez vibrante y una textura cremosa. Sus taninos son sedosos y redondos.
Desde: $4.100
Espumante Myla Brut
Botella 750cc
Intenso, muy redondo en boca, efervescente, fresco, con gran equilibrio dulzor acidez. De gran carácter y una gran estructura. De una alta y fresca persistencia. Tiene 12°GL y es ideal como aperitivo
$14.990
Recomendado
Jugos
(6)Limonada Tradicional
$3.500
Limonada Albahaca Jengibre
$3.500
Limonada Menta Jengibre
$3.500
Frambuesa
$3.500
Mango
$3.500
Piña
$3.500
Bebidas
(6)Coca-Cola
Original / Light / Sin Azúcar
$2.600
Schweppes
Ginger Ale Original / Sin Azúcar / Agua Tónica Original & Sin Azúcar
$2600
Nuevo
Sprite
Original / Sin Azúcar
$2600
Agua Vital 330 cc
Con Gas / Sin Gas
$2.500
RedBull
Energy Drink / Sugar Free / Editions.
$3500
Thomas Henry
Bebida premium baja en azucares, especialmente para mezclar con destilados como Gin, Vodka, Pisco Transparente, Tequila Blanco. Variedades Botanical, Dry y Ginger Beer.
$3.500
Nuevo
Cafetería
(5)Espresso
$2.600
Ristretto
$2.600
Americano
$2.700
Cappuccino
$2.900
Latte
$2.900
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
