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Otras cepas
(2)Adobe malbec
De color rojo rubí profundo, con intensos aromas a ciruela negra y moras , combinadas elegantemente con suaves notas de pimienta blanca. En boca presenta cuerpo medio, taninos maduros y sedosos, y un amplio y prolongado final. Es un vino elegante y fácil de beber.
$15000
Adobe Rose
De color rosado-pálido brillante. En nariz expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la frutilla y el casis. Leves notas florarles aparecen al final. En boca presenta buena densidad, acidez viva y textura delicada, resultando un vino refrescante, fácil de beber y persistente.
$15000
JVC
(3)Semillon
$16000
Carignan
$16000
Tanagra
$60.000
Le Chardonnay
(1)Le chardonnay Villard
Es un delicioso aperitivo servido con queso fresco de cabra o un queso duro de sabor nogado como el Emmental. Resiste bien el aderezo para ensaladas y los espárragos, y realzará cualquier comida que incluya ostras, mariscos, aves o cerdo.
$20.000
Syrah
(1)Expresion Reserve
Acompañante ideal para carnes, quesos maduros y diversas preparaciones de las cocinas asiática y mediterránea.
$16.000
Vino de la casa por copa
(5)Adobe chardonnay
De color amarillo suave, límpido y brillante. Presenta aromas frescos a frutas cítricas como pomelo y lima, mezclados con delicadas notas a fruta tropical, especialmente piña, y suaves toques a hierbas. En boca es un vino equilibrado, fresco y frutoso, de textura aterciopelada y con un final agradable y persistente.
$5000
Adobe Rosé
De color rosado-pálido brillante. En nariz expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la guinda y el cassis. En boca presenta buen cuerpo, sedosidad y elegancia, con gran frescura, frutosidad y buen balance. Delicado y fácil de beber.
$5000
Adobe Malbec
De color rojo rubí profundo, con intensos aromas a ciruela negra y moras, combinadas elegantemente con suaves notas de pimienta blanca. En boca presenta cuerpo medio, taninos maduros y sedosos, y un amplio y prolongado final. Es un vino elegante y fácil de beber
$5000
Errazuriz estate carmenere
$6.000
Errazuriz estate cabernet sauvignon
$6.000
Espumante de la casa
(2)Amaluna
Ensamblaje de Chardonnay y Pinot Noir, Emiliana Organic Sparkling es el primer espumante chileno que cuenta con certificación orgánica. Producido con uvas orgánicas Chardonnay y Pinot Noir provenientes del valle de Casablanca.
$14000
Undurraga Brut
Aroma con notas a frutas de invierno como manzana y membrillo. Sabor seco y de equilibrada acidez otorgando un final perfecto.
Cepa: 60% Chardonnay 40% Pinot Noir
$15.000
Cabernet Sauvignon
(1)Novas
Color rojo rubí. Nariz elegante y delicada, donde destacan las frutas rojas maduras como cereza y frutilla. Resaltan también notas más especiadas a tabaco, cedro y leves toques de cacao. De estructura media, taninos aterciopelados y golosos, resulta un vino jugoso y persistente.
$20.000
Carmenere
(4)Adobe carmeniere
Rojo violáceo. Nariz muy intensa y frutal , desatacando aromas a ciruela y grosellas, algunos toques tostados y casis. Con taninos maduros, suaves y aterciopelados, de buena densidad. Final agradable y persistente.
$15000
Adobe carmeniere
Rojo violáceo. Nariz muy intensa y frutal, destacando aromas a ciruela y grosellas, algunos toques tostados y casis. Con taninos maduros, suaves y aterciopelados, de buena densidad. Final agradable y persistente.
$5000
57 rocas
De color rojo cereza de capa alta. En nariz, aromas intensos a frutas rojas como cerezas y ciruelas negras, recuerdos a rosa mosqueta y presencia de notas especiadas que recuerdan al laurel, cedro y pimienta negra. En boca, es un vino de mucha armonía y elegancia conjugando un buen volumen y rica acidez
$22000
Undurraga founders
$21.000
Pinot Noir
(1)Expresion reserve Villard
Es fresco, suave, elegante y complejo, un vino reserva que acompaña perfectamente platos de mar como atún y salmón, y platos de tierra como risotto de champiñones, carnes blancas
$16.000
Ensamblaje
(1)COYAM
Color rojo profundo con ribetes frambuesas. En nariz es un vino complejo en el cual encontramos frutas negras, como ciruelas y moras, hierbas frescas mediterráneas como romero y lavanda, especias, notas a moka y grafito. En boca es de textura sedosa, volumen medio y taninos elegantes. Es un vino largo y frutal.
$20.000
Chardonnay
(2)MAYCAS
Este exquisito Chardonnay orgánico proviene de los viñedos de Maycas del Limarí, una región reconocida por su clima fresco y suelos calcáreos, ideales para la producción de vinos blancos de alta calidad.
Características: De notas frescas de manzana verde, pera y un toque cítrico que se equilibran perfectamente con una sutil mineralidad, fragancias florales combinadas con matices de frutas tropicales y un ligero toque de vainilla. Producido siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas frescas y quesos suaves. Perfecto para cualquier ocasión especial o una cena elegante.
$15000
Oveja negra
$14900
Sauvignon Blanc
(2)Animalia Suvignon Blanc
Vino de color amarillo pajizo, en nariz presenta gran tipicidad donde destaca sus aromas cítricos y fruta tropical y hierbas. En boca es un vino largo, persistente, con una acidez refrescante y volumen moderado.
$12.000
novas
Vino de color verde amarillo, con una nariz de gran tipicidad donde destaca sus aromas cítricos y de hierba fresca del tipo eneldo, salinidad y piedra caliza, con notas de pimienta blanca y ají verde. Su boca es sedosa, refrescante con una acidez larga, de gran cuerpo y agradable persistencia
$20.000
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
