ES
EN
DE
FR
Appeteizer
(2)Provoleta
Provoleta, salsa pomodoro y palitos de ajo
$10.900
Burrata
tomates asados, tomillo, ajo, aceite de oliva, pesto de albahaca, burrata
$10.900
Tartaros (puedes pedir dos mitades diferentes, se cobrara la de mayor valor)
(2)Tartaro de res
carne de res finamente molida, condimentada con cilantro, alcaparra, pepinillo dill, cebolla, pimentón. Con salsa tártara Viale sobre tostadas
$11.300
Nuevo
Tartaro de alcachofa
alcachofa picada condimentada con cilantro, cebolla, pimentón, alcaparra, pepinillo dill. Con una salsa tártara Viale, sobre tostadas
$10.300
Nuevo
Palitos
(4)Palito de Ajo
nuestra masa fermentada, mezcla de aceite de oliva, mantequilla y ajo
$5.900
Palito de ajo, queso y pesto
nuestra masa fermentada, fior di latte, pesto de albahaca
$7.900
Palitos BBQ
nuestra masa fermentada, cebolla crispy y salsa bbq
$6900
MICALZONE
ricotta, salame español, fior di latte, pomodoro, parmesano, pesto
$9.900
Cremas y Sopas
(3)Crema de zapallo
$5.400
Crema de Betarraga
$5.400
Crema de Tomate
$5.400
Nuevo
Pizzas Rojas (base pomodoro)
(13)La Texas
Pomodoro, fior di latte, BRISKET Ahumado, jalapeño, cilantro fresco, salsa bbq.
$14.900
Nuevo
La Putanesca
pomodoro, fior di latte, peperoni, aceituna verde, aji jalapeño, aceite de oliva picante.
$12.900
Nuevo
La Olivia
Pomodoro,fior di latte, aceituna verde y negra, cebolla caramelizada, pesto betarraga
$11.900
La Huerta
Pomodoro, fior di latte, champiñones, cherry, parmesano, pesto de albahaca
$12.900
La Cruda
Pomodoro, fior di latte, rucula, serrano, parmesano, aceite de oliva
$14.900
Recomendado
La Peperonni
Pomodoro, fior di latte, peperonni, oregano
$11.900
La Mechada
Pomodoro, fior di latte, carne desmechada, cebolla, aji verde, pesto de cilantro
$13.900
La Fuga
Pomodoro, fior di latte, cebolla, aceite de oliva
$9.900
La Marga
Pomodoro, fior di latte, albahaca, aceite de oliva
$9.900
La Napo
Pomodoro, fior di latte, jamon caramelizado, cherry, albahaca,
$11.900
La Gringa
Pomodoro, fior de latte, tocino, cebolla crispy, salsa bbq
$13.900
La Burra
Pomodoro, cherry, ajos asados, burrata, pesto albahaca, aceite de oliva
$14.900
De la Nonna
Pomodoro, fior di latte, albahaca, Albondigas italianas, pesto de albahaca
$13.900
Recomendado
Pizzas Blancas (base mascarpone)
(7)La Regina Mortadela
Mascarpone, fior di latte, Mortadela tipo italiana, pesto de albahaca, pistachos.
$13.900
Nuevo
La Tartufo
Mascarpone, fior di latte, albahaca, champiñon, parmesano, aceite de trufa
$13.900
Nuevo
La Chicken
Mascarpone, fior di latte, pollo desmenuzado adobado con mostaza/miel, pesto cilantro
$12.900
La Blupera
Mascarpone, fior di latte, queso azul, pera caramelizada
$12.900
La Camaronesi
Mascarpone, fior di latte, camarones, albahaca, pesto cilantro
$14.900
La Chiz Lovyu
Mascarpones, fior di latte, queso azul, parmesano, ricotta
$12.900
La Olivia Blanca
Mascarpones, fior di latte, aceitunas negras y verdes, cebolla carameilzada, pesto de betarraga
$11.900
Pizzas Veganas
(5)La Fuga Vegana
pomodoro, queso vegano, cebolla blanca, aceite de oliva
$9900
La Olivia Vegana
Pomodoro, queso vegano, aceitunas negras y verdes, cebolla carameliza, pesto de betarraga
$11.900
Recomendado
La Marga Vegana
Pomodoro, queso vegano, albahaca, aceite de oliva
$9.900
La Vegan Pro
Pomodoro, queso vegano, proteina vegena, cebolla blanca, aji verde
$12.900
La Huerta Vegana
Pomodoro, queso vegano, cherry, champiñon, albahaca
$12.900
Panuozzo
(3)Panuozzo Mortadela
Rúcula, Mortadela Italiana, pesto de albahaca, fior di latte.
$10900
Nuevo
Panuozzo Mechada
Pan tipo panini, fior di latte, carne desmechada, aji verde, cherry, salsa aji amarillo, pesto cilantro
$10900
Panuozzo Serrano
Pan tipo panini, fior di latte, serrano, cherrry, rucula
$10.900
Pastas
(8)Spaghetti Carbonara
Pasta fresca, guanciale, yemas de huevo, pimienta negra recien molida, pecorino.
$12900
Nuevo
Lasaña
Lasaña con pasta fresca, rellena con boloñesa y bechamel
$11.900
Nuevo
Ravioli Ricotta Espina
Pasta fresca rellena con ricotta, espinaca y nueces. Con salsa de bechamel, bechamel al pesto.
$12.900
Nuevo
ñoquis
Ñoquis frescos acompañados de una de nuestras exquisitas salsas, pomodoro mechada, alfredo, 4 quesos, boloñesa, bechamel al pesto.
$10.900
Ñoquis veganos
ñoquis de papa y zapallo, con salsa con proteina vegetal
$10.900
Fetuccini
Acompañada de una de nuestras salsas bechamel, bechamel al pesto, alfredo, boloñesa, 4 quesos, pomodoro mechada.
$10.900
Fetuccini Albondigas
fetuccini tradicional acompañado con albondigas italianas
$11.900
Plato de masa
plato de nuestra masa fermentada, que puedes utilizar como opcion para tus pastas
$1.500
Arma tu pizza
(2)Base Pomodoro, fior di latte (veganizable)
Elige 2 ingredientes y 1 pesto.
Proteina: serrano, carne mechada, peperoni, salmon ahumado, pollo mostaza, chorizo español picante, jamon acaramelado, tocino, albondiga, camaron
Verduras: cherry, champiñon, albahaca, aceituna verde, aceituna negra, cebolla blanca, cebolla crispy, cebolla caramelizada, ricotta, parmesano, rucula, aji verde, pera caramelizada, ajo asado, queso azul, alcaparra
Salsa o pesto: pesto albahaca, pesto cilantro, salsa betarraga, salsa manzana, aji amarillo, Bbq.
$13.990
Base Mascarpone, fior di latte (veganizable)
Elige 2 ingredientes y 1 pesto.
Proteina: serrano, carne mechada, peperoni, salmon ahumado, pollo mostaza, chorizo español picante, pastrami. jamon acaramelado, tocino, albondiga, camaron
Verduras: cherry, champiñon, albahaca, aceituna verde, aceituna negra, cebolla blanca, cebolla crispy, cebolla caramelizada, ricotta, parmesano, rucula, aji verde, pera caramelizada, ajo asado, queso azul, alcaparra
Salsa o pesto: pesto albahaca, pesto cilantro, salsa betarraga, salsa manzana, aji amarillo, Bbq.
$13.990
Extras
(5)Burrata Extra
queso italiano de leche de vaca elaborado con mozzarella y nata. La cubierta exterior es queso sólido, mientras que el interior contiene stracciatella y nata cuajada
$7000
Ají verde, tomate cherry, rúcula, albahaca, aceitunas verdes, aceitunas negras, champiñon, cebolla blanca, cebolla caramelizada, aji jalapeño
$1.000
Fior di Latte
$2.000
Carne mechada, peperoni, pollo mostaza miel, chorizo español picante, camarones, jamón serrano, jamón caramelizado
$1.500
Pesto de albahaca, pesto cilantro, pesto de betarraga, aji amarillo, salsa Bbq
$600
Dolce
(5)Cannoli Siciliano- 2 unidades
masa de cacao frita, rellena con ricotta dulce, con toques de pistacho.
$5900
Nuevo
Volcán de chocolate
Volcan de chocolate con helado de Vainilla
$5900
Nuevo
Affogato
Helado de vainilla con expresso Kimbo
$4300
Nuevo
Nutellosos
Palitos de masa con mucha nutella
$6900
Tiramisu
tradicional postre italiano
$4.300
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
